VECTOR™ F 系列多功能烤箱

具有1/1 GN或2/1 GN容量的3或4个腔室(VMC-F3E,VMC-F4E)

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每一层炉腔可以独立控制温度、风扇速度和时间,一台Vector 分层烤箱可以代替 两个传统烤箱

Vector 分层烤箱采用独有的结构气流创新技术,与传统烤箱相比,它的传热速 度更快、热量集中且更为均匀,烹调省时,无需观察和翻动烤盘,烹调随心所欲 无可匹敌的灵活性,可在三或四个炉腔中同时烹调多种食品,相互之间不会窜 味

  • 可同时在三或四个炉腔中烹调多种食品,不会窜味
  • 单独控制每个炉腔中的温度、风扇速度和时间
  • 结构气流创新技术带来上佳的烹调均匀性和出色的食物质量
  • 组合炉腔功能让用户可以烹调更大的食品并可以使用温度探针
  • 食品烹调数量比传统烤箱多 2 倍
  • 操作简单,节省人工
  • ISO 9001:2015 年认证
资源

资源

VECTOR™ F 系列多功能烤箱

具有1/1 GN或2/1 GN容量的3或4个腔室(VMC-F3E,VMC-F4E)

特色与优势

增加产量

烹饪容量是传统对流恒温烤箱的两倍

极好的稳定性及产品质量

Structured Air Technology 助您均匀烹制 美食,取得卓越品质

卓越的灵活性和多样性

两个、三个或四个炉膛同时烹饪各种美食, 不串味,灵活性无与伦比。

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